Che ci crediate o no, esistono documenti storici in cui viene menzionato il gelato quale bevanda rinfrescante con miele, limone e succo di melograno mescolato a ghiaccio o neve (meno probabile...

  Grattachecca, ovvero Roma. Già perchè non si può parlare di grattachecca, senza riferirsi alla Città Eterna. Infatti, in romano, la "checca" è il blocco di ghiaccio dal quale viene sapientemen...

  Alzi la mano chi almento un volta non ha confuso la crema Chantilly con la crema diplomatica! Ebbene sì:  la crema chantilly è una deliziosa quanto semplice crema fatta con panna, zuccher...